В рамках Фестиваля еврейской культуры мы проводим очередной мастер-класс еврейской кухни 18 августа в 18:00 в обществе «Шамир» на Стабу 63. Специальный гость – Габриэлла Гершензон, журналист кулинарного журнала Saveur, Нью-Йорк.

В воскресенье, 24 мая, в 11:00 на Стабу 63 - очередной мастер-класс еврейской кухни.Несмотря на то, что Пурим уже давно прошел, ученицы попросили тетю Блюму научить их готовить традиционные "уши Амана" с маком, а в перерыве - баклажаны по-еврейски. Добро пожаловать!

14 февраля 2010 года в 11:00 мы готовим то, что столь прекрасно согревает в холодные дни – чолнт и бульон с кнейдлах. Приходите!

В воскресенье, 10 января, в 11:00 мы проводим очередной мастер-класс еврейской кухни. На этот раз мы готовим медовую коврижку (лекех) и форшмак, не нуждающийся в представлении. В программе – кулинарные советы от тети Блюмы, стихи на идиш, жаркие споры об ингредиентах форшмака и  степени готовности коврижки.

13 декабря 2009 года прошел очередной мастер-класс еврейской кухни, посвященный традиционным ханукальным блюдам: латкес и пончики, а заодно и картофельному кугелю.

Пока женщины готовили под руководством блистательной тети Блюмы, дети отмечали Хануку - играли в дрейдл на орехи, делали свечки для ханукии, слушали ханукальные истории от раввина Менахема Баркахана.